Superbe recette que j’aurais dû tester plus tôt ! Ce cake est vraiment moelleux et épicé comme je l’aime. Toutefois il est trop sucré à mon goût : j’ai déjà enlevé 40 g de sucre et il est toujours trop sucré. Comme j’ai divisé la recette par deux , je l’ai cuit moins longtemps mais je pense ne pas l’avoir assez cuit, car il était vraiment très très très moelleux … enfin bref , merci beaucoup pour cette recette délicieuse !
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